喝普洱茶对人体有很好的保健作用,不过,想要更好地发挥普洱茶的功效,除了根据个人体质上的,不同季节饮用普洱茶其功效与作用也有所不同,那么,普洱茶适合什么季节...
茶在生活中我们都不陌生，传承几千年的茶文化已经走向全世界，我们生活中最普遍的茶就属普洱茶了。
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然而好多人不知道普洱茶分为两种呢，一种是熟普，一种是生普。
云南天神山古树茶茶园基地拍摄古树茶叶
熟普：普洱茶的熟普是经过发酵的一种，喝起来有点像中草药一样的味道，口感不言而喻
图片来自网络，熟普发酵茶饼
生普：我们生活中喝的基本都是生普，生普制作工艺过程非常繁杂。第一步骤：经过大锅把水汽炒干。第二步骤：达到一定的火候拿出来手工揉细撒开晾晒（自动的因为操作原因影响口感）。
第三晒干以后得把不同等次的茶品区分出来，因为不同等级的茶叶有不同味道；
茶芽孢芽头
最好的等级是没有开放的嫩芽（芽孢），因为没有开放的芽孢味道更浓，更耐泡（冲泡次数比次等品多）。其次就是刚开出来的，这种成品以后大叶，颜色黑色，味道浓，各方面不如芽孢。次下等的是成品以后叶子最大，呈绿色和脱水树叶一般，冲泡时间最短。
大叶黝黑的就是次下等茶叶没成品之前
茶叶生长有三个季度，最好的是春茶，密度口感比其他两个季度的要好.更浓，更醇厚。
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其次是春后雨水茶，这个时候茶花盛开，可以采摘一些茶花汇入嫩芽一起炒干脱水。这种做法给本来醇厚的味道添加一些浓香味，口感浓厚润喉。
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第三就是秋茶，也就是最后一个季度的，这时候有茶果了，味道自然没有前面两季好。
茶园拍摄
所以前面两季是品茶人士比较青睐的。
山区茶园工艺
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