2、因为茶与牛奶同喝,也会破坏茶中有益健康的成分。 且茶叶中的鞣酸与牛奶的主要成分,蛋白质会发生化学反应形成一种鞣酸蛋白物质,具有较强的收敛作用,会促使胃...
我是个爱喝茶的人，尤其钟爱绿茶，以前一个人在外地工作，每次路过菜市场都要买一些茶叶，因为一个人喝不多，每次都只买5块钱的，那种牛皮纸颜色的纸袋子，差不多有半袋，一晃都已经10年了。
除了绿茶，我偶尔也会喝花茶，印象中只喝过一次红茶，觉得不好喝就再也没有喝过了，不过后来馋奶茶，专门买了做奶茶用的红茶，喝着真是上瘾啊！其实除了奶茶，我们还可以用茶叶做其他好喝的甜饮。
2袋乌龙茶1袋牛奶，放锅里煮一煮，比奶茶好喝一百倍。乌龙茶属于发酵茶叶，也被称为青茶，它不归于绿茶也不归于红茶，我买的是茶包样式的蜜桃乌龙茶，味道太好了，我主要是喜欢那个蜜桃的香气。我用这茶做了个蜜桃乌龙茶冻撞奶，喝着太好了，跟大家分享一下它的做法。
蜜桃乌龙茶冻撞奶
【所需食材】蜜桃乌龙茶2袋，牛奶1袋，白糖2勺，白凉粉6g，水350g。
1、 把茶包放到锅里，加350g水，水温大概在85度左右。盖上盖子焖30分钟。
2、 把茶包取出，加入白凉粉和白糖。
3、 煮至白凉粉和白糖完全溶解且沸腾。
4、 倒进杯子里，放到冰箱冷藏至凝固。
5、 从冰箱取出，用勺子将茶冻搅成小块，把牛奶倒进去，搅拌均匀就可以喝啦。
乌龙茶别总泡水喝了，放点这个粉，立马变高颜值的茶冻，爽滑又好喝。
白凉粉可以用来做果冻，放在乌龙茶里就成了茶冻，白凉粉是用凉粉草和大米做成的，也有用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成的。蜜桃乌龙茶可以用花茶或者红茶代替，做法都是一样的。感兴趣的小伙伴们赶快安排起来吧！
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