1、高三学生必备营养品有牛奶,鸡蛋和核桃等
2、核桃等坚果类含有一定的α-亚麻酸,但含量不高,α-亚麻酸属于ω-3系脂肪酸,可以通过延长链转化为EPA,DHA是大脑必须,促进神经系统发育,也有降血脂效果,还有对视神经发育的促进作用
3、核桃等坚果类食品中对神经有益的一个重要成分是卵磷脂,卵磷脂也称磷脂酰胆碱,可以为机体提供胆碱,形成神经递质乙酰胆碱,从而维持神经系统的功能
4、扩展资料:高三营养品介绍:坚果类食品,富含B族维生素,瓜子、花生中维生素BB2含量非常高,经过一系列变化,将帮助新陈代谢,还利于身体发育
5、坚果具有良好的作用,但也是高能量食品,不宜过多食用,每天可适量摄入坚果类食品
6、卵磷脂从在于坚果、油料作物,但是食用油脂中没有卵磷脂,因为制油过程中,为防止油脂沉淀,卵磷脂被除掉了,所以坚果、大豆等油料作物、蛋黄等是卵磷脂的主要食物来源