韩国人均GDP约3.2万美元,折合人民币20万元,与欧洲的意大利差不多。不过,虽然人均GDP很高,但韩国这个国家很奇怪,明明国家很富裕,却给人留下穷酸的印象。
泡菜与泡面这两个标签,致使外界对韩国的看法以负面为主。根据统计资料显示,韩国人泡面消费量位居全球榜首,人均一年76袋。韩国人也特别爱吃泡菜,几乎每顿都离不开。
首先,韩国为什么总是钟情于泡面泡菜?韩国国土面积狭小,三分之二是丘陵,耕地面积少的可怜。再加上冬季漫长寒冷,种植粮食蔬菜是非常困难的事情,韩国只能从外界大量进口粮食蔬菜。蔬菜的保质期很短,要保证常年吃上蔬菜,只能通过腌制来延长保存期限。
古代,朝鲜人将泡菜称为沉菜。后来改良了配方,加入了不同的佐料与蔬菜。这种传统饮食被传承下来,所以韩国人养成了每顿吃泡菜的习惯。至于泡面,这与快节奏的生活方式有关,泡面只需要几分钟就可以泡好,要比制造菜肴省时。
在人们的眼中,泡面与泡菜显得很廉价掉价,所以韩国给人留下穷酸的印象。不过,我们应当摒弃刻板印象,全面的认识韩国这个国家。去年7月份,韩国晋升为发达国家,是1964年联合国贸发会议成立后,首次有国家从发展中国家变更为发达国家。
根据人类发展报告显示,韩国的人类发展指数为0.916,位列全球第23名,被划入拥有极高人类发展水平的组别。
从1953年到1996年,韩国实现了“汉江奇迹”,外向型经济腾飞。韩国文化产业发展的风生水起,韩流、韩剧、韩音乐席卷全球,文化输出十分强劲。
从总体上来看,韩国这个国家发展的不错。但韩国经济结构很畸形,韩国前十大财团占韩国经济比重高达85%。外界称韩国是一个被财阀控制的国家,有一定的道理。由于财阀当道,民不聊生。生活在底层的民众饱受高物价困扰,买房成为一件比登天还难的事情。
虽然韩国只是一个小国,但在东北亚地区,韩国地缘地位突出,所以我们需要妥善的处理与韩国的关系。与韩国打交道,我们必须要摒弃“标签化”思维,全面的看待韩国,既看到这个国家的长处,也看到这个国家的短处。在清晰正确认识韩国的基础上,有助于我们采取正确的措施处理与韩国的关系。
(文/嘤仔)