抗美援朝的起止时间为1950年10月—1953年7月，1953年7月，双方签订《朝鲜停战协定》，从此抗美援朝胜利结束。1 抗美援朝战争时间的起止时间
在很多人的印象中，朝鲜战争爆发后不久，志愿军就入朝参战了。然而朝鲜战争在1950年6月25日爆发，以美军为主的“联合国军”则在1950年9月15日发动了仁川登陆。1950年9月30日，新中国警告美军不得越过“三八线”。可美军还是在1950年10月7日北进越过了“三八线”。
因为新中国已经发出公开警告，所以美军越过“三八线”无异于公开羞辱新中国。但美军越过“三八线”后，志愿军并没有入朝参战。1950年10月19日，在美军逼近鸭绿江之时，志愿军入朝参战，抗美援朝正式开始。那么志愿军为什么要等到美军越过“三八线”后才入朝参战呢？
朝鲜战争爆发的起点是朝鲜人民军进攻南朝鲜，不过此战是为了反击南朝鲜的挑衅和统一祖国，无可厚非。但问题是朝鲜在事前并没有与新中国进行充分的沟通，导致新中国不知道朝鲜战争的爆发时间。因此朝鲜战争爆发之时，新中国的部队主力还在南方剿匪和准备渡海。
1950年7月13日，即朝鲜战争爆发十几天后，新中国组建东北边防军（志愿军的前身），开始将部队调至中朝边境。但中央此时还没有下定决心，毕竟百废待兴的新中国与世界第一强国美国的实力确实相差巨大。另外，以中国当时的运输能力，调兵也需要一定的准备时间。
最重要的是，中央当时还不能确定美军究竟准备将局势升级到什么程度。如果美军没有越过“三八线”或者越过“三八线”一点距离并停止，那么朝鲜半岛的局势暂时不会升级新中国必须出兵的程度。如果局势暂时不升级，那么尚未准备好的志愿军贸然入朝就可能陷入战略被动。
于是中央一面积极进行入朝参战的各项准备，一面冷静观察半岛局势的变化。正因如此，美军越过“三八线”后的几天时间里，志愿军没有入朝参战。直到美军逼近鸭绿江之时，志愿军才正式入朝参战。