《水浒传》第19回的回目是：林冲水寨大火并，晁盖梁山小夺泊。这回书写得极其精彩，林冲杀了王伦，推举晁盖做寨主，梁山从此揭开天罡地煞大聚义序幕。同时，也预示北宋王朝就此改朝换代，《水浒传》正式演绎梁山好汉“替天行道”的传奇故事。
概括而言，这回书总共可分为三个大的段落。
石碣村阻击官军，晁盖率领天罡星煞上梁山
生辰纲案发，晁盖与吴用、公孙胜、刘唐从东溪村出发，来到石碣村，会合阮小二、阮小五、阮小七，按照预定路线上梁山入伙。济州府观察何涛一路紧追不舍，率领官军杀到了石碣村。
吴用先于晁盖来到石碣村，而且，在说三阮撞筹时，早就把去往梁山的路径打探得清清楚楚。吴用设计，利用深港水汊，芦苇草荡伏击官军。
战斗打响后，阮氏三雄凭借对地形的熟悉，以及良好的水性，把官军搞得晕头转向。经过几个时辰的周旋，阮氏兄弟打死了几个官军公差，活捉了何涛。战至夜晚，公孙胜做法，火烧了捕盗巡检的船只。四五十船官军无处逃生，被晁盖等人全歼。
阮小七割了何涛的耳朵鼻子，放他回去报信，明确告知官府，咱们劫了生辰纲，上梁山造反了。
全歼追击的官军，晁盖便率领众好汉来到了朱贵的酒店，沿着林冲的路线上了梁山。
王伦屠牛宰羊杀猪，盛情接待晁盖一行
朱贵十分热情地招待了晁盖七人，一面杀羊设宴接风，一面登记入伙人数，报告山寨。第二天，晁盖一行乘坐朱贵提供的大船，往梁山而去。一路之上，王伦派出船只，敲锣打鼓欢迎新入伙的好汉。金沙滩登岸时，王伦、杜迁、宋万一齐出关，把晁盖一行接到了山寨。
王伦把晁盖一行引到了聚义厅，山寨里又响起鼓乐，盛情欢迎晁盖一行前来入伙。王伦吩咐屠了两头黄牛，宰了十个羊，杀了五个猪，大吹大擂摆筵席，为晁盖等人接风。
王寨主如此热情，令晁盖十分感动。喝酒期间，晁盖便把劫取生辰纲、石碣村杀官军的事情从头至尾的讲了一遍。筵席结束后，晁盖心中十分欢喜，对吴用等六人说，我们犯下了弥天大罪，没有地方安身。王头领如此错爱，收留我们，这样的恩情一定是要报答的。
然而，吴用却看出了王伦的心事，认为王头领筵席之间忽然变了颜色，然后虚与委蛇，并不打算收留我们。
这段故事中，施耐庵隐藏了三层含义。其一，王伦起先是愿意收留晁盖七人的，假如王伦原本不打算接收晁盖等人，朱贵送信上山时就会回书拒绝了。其二，王伦被晁盖的故事吓坏了，担心这伙人会招致大队官军，这才动起了送客的心思。其三，王伦屠牛宰羊杀猪款待晁盖，是这回书最关键之处，其中深有寓意。这其中的寓意，我们下文再讲。
吴用推波助澜，林冲制造梁山大火并
筵席结束后，晁盖等众人在关下客馆内安歇。吴学究为晁盖分析了酒宴期间王伦及其他几个头领的表现，吴用认为，若是王伦肯收留我们，就应当立即议定坐位。杜迁、宋万是粗人，不知待客之礼，林冲却表现出不平之气，对王伦已有二心。咱们要入伙，就得鼓动林冲火并山寨。
第二天一大早，林冲来访，表露了希望晁盖他们留下的心事。吴用顺势而上，一番话挑动了林冲的心事。林教头杀心陡起，为水寨大火并埋下了伏笔。
当天辰牌己后，大约是上午八点左右，王伦在山南水寨断金亭设宴，为晁盖等人送行。吴用早就做好了拱火林冲的准备，各位好汉也暗藏了兵刃，要配合林冲杀王伦夺梁山。
席间，王伦教人端上五锭大银，打发晁盖他们下山，去别的山寨歇马。王伦不留晁盖，林冲顿时火起，一番痛骂，便将王伦一刀斩杀。
林冲杀了王伦，吴用便从血泊中拽过头把交椅来，便纳林冲坐地，要立林冲做寨主。林冲坚辞不受，说自己杀王伦并非为寨主之位。林冲对众人说：我有一句话，不知大家肯听吗？众人一齐答道：头领所言，谁敢不依？愿闻其言。
这回到这里就结束了。毕竟林冲说了什么话呢？书中说：且听下文分解。
小结：水浒传第19回寓意深刻
林冲在这回书中要说的话，在第20回书中才呈现，这回书的回目是“梁山泊义士尊晁盖，郓城县月夜走刘唐”。也就是说，林冲杀了王伦，极力推举晁盖做寨主。晁盖应众人推举，坐了梁山头把交椅，成为第三任寨主。
仔细阅读第19回，其中的寓意非常深刻。
王伦原本不是一个心胸狭隘之人，而是不愿意真心造反，把事情闹大而招致官军缉捕。因为，王伦不是天罡地煞，《水浒传》设定的造反派仅限于梁山一百单八将。包括晁盖，他都不是铁杆的造反派。
因而，王伦、晁盖都是过渡的梁山寨主，这两人的交接，其实隐藏的是北宋灭亡的过程。王伦谐音“王轮”，意思是原本只能做王的人轮流做了皇帝。晁盖做寨主，则意味着“朝改”，也就是改朝换代的寓意。
林冲杀王伦，其实不是火并，火并必须符合内部自相残杀、内部相互吞并两个条件。王伦死后，若是林冲做了寨主，才是真正的大火并。所以，第19回没有写林冲推晁盖做寨主，而是把这个情节安排到了下一回。
这场假火并其实隐藏着历史上的真火并，暗射了“烛影斧声”。宋朝的这次皇位更迭，又与后来的“金匮之盟”有关。因为杜太后的原因，北宋皇位传承发生了世系迁移，施耐庵认为，这就是改朝换代了。因而，“杜迁”才是第一任寨主，因为“杜迁”，（太祖）传位与御弟太宗即位，“王”便轮流做了皇帝。
王伦吩咐山寨杀了两头牛，则是“牛二”，暗喻的是后周柴家的第二任皇帝，属牛的柴宗训。杀羊，暗喻的是朱标之死，水浒传中的羊有朱标的隐喻。而杀猪的指向更为明确，就是暗喻梁山大火并隐藏的是赵匡胤（属猪）之死。这些隐喻归结到一点，就是“火并”。
梁山的这次大火并，隐藏的就是因为杜迁，然后王轮。改朝换代之后，梁山将迎来最后一任寨主，北宋便断送了江山。