01
共享商铺歇人不歇店
最近，有一种新型的铺面租赁方式在南宁悄然兴起。
不知道大家有没有观察到，在南宁有些店铺白天卖衣服，卖海鲜，到了晚上却摇身一变，成为了烧烤摊。
▲商铺贴出“白天招租”（图源南国早报）
还有一些店铺早上卖早点，白天做快餐，晚上卖烧烤；还有人将一个店铺分割成两部分，同一时间点由两个商家一起使用……
几位商家共享一个店铺，实现歇人不歇店。
这就是最近的“共享商铺”，主要出现在南宁人流量较大的夜市、居民区，这些商铺根据不同时间段，分时段出租，或者分割店面，和多个商家一起“共享”、“拼单”。
那么这种“共享商铺”的出现，与传统商铺有何区别呢？
02
互惠互利的新型租赁方式？
在电商经济和疫情的冲击下，传统实体门店生意越来越难做。
如今开一家实体店，房租装修、人工成本等，对于一些资金不充裕的人来说，就是创业开店路上的巨大阻碍。再加上同质化竞争的日益激烈，传统的实体经济步履维艰。
而共享店铺的出现，似乎让这些问题有了转机。
“共享”一词顾名思义，就是与他人分享、互利互惠。
▲示意图（图源网络）
共享店铺的模式，对于出租方而言，可以提高店铺场地和设备的利用率，增加收入。
对经营者来说，多店主引流在一定程度上也保障了店铺客源，快速聚集人气，货品的流通加快，减少库存的压力，也能大大地减轻开店成本和资金的压力。
可以说，共享店铺是一种资源整合、互惠互利的新型商业模式。共享店铺能在一定程度上解决了传统零售店铺拓客难、客户流失的问题。
▲示意图（图源网络）
和传统商铺租赁方式相比，共享店主和经营者捆绑成一个利益共同体，增加了店铺的曝光度，大大减少了客户流失率。在多个经营者的参与下，降低运营成本，在同样的店铺面积上，共享店铺能够高于传统商铺翻倍的收入。
一个店铺想要获得最高的利用率，共享商铺似乎是一个趋势。
但是这样的共享商铺真的可行吗？
03
租赁共享商铺需注意两点风险
不合规范的共享商铺依然存在隐患。
例如现在南宁很多共享商铺，在招租时，出租方会称无需办理营业执照，营业执照等证件也一起“共享”，只是出租场地。
▲示意图（图源网络）
针对这一点，特别是做餐饮类的商家需要注意，在我国《食品经营许可管理办法》中明确规定，食品经营许可实行一地一证的原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证，禁止食品经营者出租、出借、转让食品经营许可证。
因此，无论店铺是“共享”还是“拼单”，在同一个经营场所，多个主体相对隔离地独立从事食品经营，就应当分别取得食品经营许可，如果是“共用”同一营业执照、食品许可证，则违反了“一地一证”的原则，涉嫌违规。
对于消费者而言，一旦和这样共享营业执照的店铺产生纠纷，追责时难以确定负责人。
▲示意图（图源网络）
此外，几个经营者分租共享一个店铺，店内的设施设备、用水用电、食物储存等方面的管理，一旦管理不好可能会影响店铺食品安全。例如一些卖海鲜、家禽的铺面也改成宵夜摊，有可能会存在食品安全隐患。
一旦发生食品安全事故，倘若这个店铺的经营者共享营业执照，那监管部门很难进行责任追溯，若找不到实际责任人，只能由食品经营许可证上登记的经营人先行承担责任后，再向实际责任人追偿。
因此，如果你也想租赁这样的共享商铺，一定要注意这两个点：营业执照，以及店铺原来的经营类目会不会对自己经营的类目有所影响。
商铺云小结
共享，其实就是利用有限的资源，创造更大的利益。
共享商铺，不得不说是经营者减轻经营负担的一个好办法，但是其存在的隐患同样不可忽视。
你觉得“共享商铺”会成为一个趋势吗？