外国圣诞节的习俗 每年12月25日,是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日,也就是圣诞节。本文是为大家整理的外国圣诞节的习俗,希望大家的圣诞节过得充实而...
就像春节是中国人最重要的节日一样,圣诞节就是美国人最重要的节日了。
春节的重头戏是年夜饭,圣诞节的高潮当然莫过于圣诞大餐了。
而圣诞节吃中餐已经变成美国犹太人一个近乎神圣的传统,被《周六夜现场》调侃模仿,被学术论文分析研究,还得到了最高法院大法官艾琳娜·卡根的支持。
在圣诞节吃中餐可以追溯至1899年,当时犹太移民与中国移民比邻而居。
1936年,据一份名为《东区商会新闻》的出版物报道,在犹太人密集的社区里至少有18家中国的露天茶饮店和炒杂烩的小餐馆。
除了隔得近,第二个原因就是中国人太勤劳啦。
在美国,一周营业7天*24小时的中餐馆并不少见,不要说圣诞节,就是在春节,这些店也不一定会打烊回去跟家人团聚。
第三个原因就是犹太人的饮食禁忌,对于一个犹太教徒来说,食物分为两类:洁食(Kosher food)和非洁食(Non-Kosher food),他们不可以食用非洁食。
在犹太人的饮食结构之中,奶制品是不能同时和肉一起烹饪或者食用的,而中国烹饪料理中,又恰恰不常使用奶制品,例如奶酪,牛奶,酸奶,奶油等等。