版纳以热带雨林和民族风情而闻名于世,有占全国四分之一的动物和六分之一的植物,每年四月中旬举行泼水节。与缅甸和老挝接壤,澜沧江横贯南北,出境后叫澜沧江,被誉为东方多瑙河。
景洪的野象谷汇集了热带雨林、常绿阔叶林及众多珍稀动植物,是亚洲象在中国唯一的栖息地。总佛寺是西双版纳佛教信徒朝圣的中心,坐落在景洪城区曼听公署后园南侧。原始森林公园这有奇异的热带雨林景观、特殊的地形地貌,神秘的云山雾海以及浓郁的民族风情。曼听公园以前是傣王御花园,已有1300多年的历史,集中体现了傣王室文化、佛教文化、傣民俗文化。名为澜沧江·湄公河之夜的文艺演出集合了中国、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨、越南六个澜沧江-湄公河流域国度的文化特色。晚上也可乘坐澜沧江游船,欣赏两岸风光。
勐腊县的勐仑植物园是集科学研究、物种保存和科普教育为一体的综合性研究机构和名胜区。勐海县的打洛口岸自古就是通往东南亚最便捷的陆路通道之一,中国的茶商将普洱茶通过这里销往缅甸、泰国、印度等国。打洛镇的中国一侧,有一座边境村寨叫勐景来,寨子中绝大多数是中国的傣族,有少数缅甸的掸族,实际上是一个民族,只是两国的名称不同。
孔雀宴由二十二道独具德宏少数民族特色又不失现代感的小菜组成,如德宏人最爱的卷粉、景颇族最出名的鬼鸡、傣族味儿最浓的肉渣、以及各类烤肉统统收入其中。凉热荤素煎炒烹炸合理搭配,色香味形面面俱到。
香格里拉在藏语里的意思是心中的日月,这里长时间闭塞,一直到1933年才被人们才渐渐了解到这片群山峻岭之中的和平宁静之地。普达措国家公园由碧塔海、属都湖和弥里塘亚高山牧场组成,海拔在3500米至4159米之间。碧塔海以漫山遍野的杜鹃花树闻名,每到五六月份杜鹃花开,鱼儿吃了落入湖中的花瓣会翻肚皮浮上水面,称为杜鹃醉鱼。属都湖盛产裂腹鱼,鱼身金黄腹部有一条裂纹,鱼肉细腻鲜美,湖上还栖息着大量飞禽。景区内可乘坐电瓶车,碧塔海和属都湖可乘船。噶丹·松赞林寺为云南规模最大的藏传佛教寺院,依山而建犹如一座古堡,集藏族造型艺术之大成。这里的大雪山是攀登者的圣地,哈巴雪山、梅里雪山、石卡雪山、白茫雪山等屹立其中。烤藏香鸡、牦牛小火锅、青稞面、酥油茶是难得一觅的美味。
泸沽湖为川滇共辖,湖北巍然矗立雄伟壮丽的格姆山,是摩梭人的格姆女神,湖南与草海连接,牧草丰盛牛羊肥美,浅海芦苇随风荡漾。纳西族摩梭人居住在泸沽湖畔,母系社会一家之主为女性,白天男女很少单独相处,只有在聚会上以唱歌、跳舞的方式对意中人表达心意,若互相中意男子可在半夜时分到女子的花楼约会。不能从正门进入而要爬窗,把帽子等具有代表性的物品挂在门外,表示两人正在约会,他人不得干扰。天未亮的时候就必须离开,这时可以由正门离开,是为走婚制度。这里的美食颇具摩梭风味,酥理玛酒、猪膘肉、咣当酒、烤鱼干、青娜曼安、金边白瓜子等。
腾冲是著名的侨乡、文献之邦和翡翠集散地,由于地理位置重要,历代都派重兵驻守,明代还建造了石头城,称之为极边第一城。腾冲是中国三大地热区之一,众多温泉景色千姿百态妙趣横生。气势雄浑的叠水河边,长眠着中国远征军的八千英灵。在中国远征军收复滇西、策应密支那抗日作战取得胜利之后,为纪念攻克腾冲的第二十集团军阵亡将士而修建。稀豆粉为云南夏季消暑佳品,用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。稀豆粉煮好要马上吃,可以拌米线、卷粉或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里。
德宏傣族景颇族自治州的瑞丽,三面与缅甸山水相连村寨相望,中国唯一按照境内关外模式实行特殊管理的姐告开发区,毗邻缅甸国家级口岸城市木姐,双方共建宽大的中缅商贸大街,是重要的珠宝集散中心。芒令村旁有一片绿油油的树林,实际上只是一棵榕树,被称为独树成林。