有人说,对一个地方的记忆,
常常与那个地方的食物联系在一起。
那就是校园!
记得当时年少的我们,
消费不起昂贵的美食,
物美价廉的小摊最适合我们了。
学校周边总有一条令人记忆深刻的小吃街,
每当放学时,都会跟小伙伴去饱餐一顿。
又是一年开学季,
高校门口美食吃起来,
全都物美价廉,
10块钱吃饱30块钱富余!
每所学校附近都必有一条堕落“后街”。安工大东校区的这条“堕落街”在北门,也就是奥体中心门口,街头到街尾并不长,但却荟聚了各个流派的小吃美食。
没有宽敞门面,没有精致的装修,只有一个个简陋的小推车。每天4点半之后出摊,人均10元左右,每天纠结的就是今天要临幸哪个小摊子。
娟子馄饨
可以说是这条街上生意最好的摊子,东校区的网红,很多市区的吃货都知道她家。大碗6元小碗5元,刚煮好的馄饨一端上来以后就闻到了久违的香味~
薄薄的皮满满的馅,天冷的时候里来一碗,那绝对是最幸福的事了!
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烤鸭腿
5、6块钱一个烤鸭腿真的好划算,大冷天看到烤炉里的鸭腿慢慢转动,看得人心里暖烘烘的,皮肥肉嫩又带点焦,一咬满嘴流油。
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肉夹馍
热乎乎的肉夹馍是中餐版的汉堡包,馍很厚实,里面不仅有肉还有豆腐皮,塞得扎扎实实,一口咬下满满都是幸福的味道。
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烤大面筋
主打面筋的小摊子,辣椒也不是非常的辣,但是面筋超筋道,而且酱料非常足。
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章鱼小丸子
校门口最受欢迎的小吃之一,最爱上面的木鱼,遇热还会跳动,以前总觉得好神奇~
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安工大特色肉饼
跟市区的安工大饼不是一家哦,他家也是油煎的大肉饼,只要3块钱一个。饼还是蛮厚实的,拿在手上热乎乎的,香酥可口。
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鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼都是现煎现做,可以加鸡柳、火腿、培根、生菜等各种配料,煎好的饼皮加上配料和酱汁特别美味,最便宜的只要3块钱一个!
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烧烤
校门口的烧烤摊子,只要1块钱1根的肉串,10块钱能买一大把了好不!当然,烤馒头、烤鱼、火腿都要有,每串都会烤的刚刚好,微微的焦香,却还是挡不住柔嫩的口感,忍不住吃了好几串!
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麻辣水煮串
鱼豆腐、日本豆腐、素鸭、香菇贡丸、鱼丸、亲亲肠、年糕......铺了长长一溜的菜品,气场全开。想烫什么串直接选,遇上胃口好的,小篮子很快堆成了小山高。
师专门口一排街铺,有各式各样的快餐、小炒、面馆,以及路边摊小吃,可以说校园美食的烟火气都留在这条街上。很多人从新生一直吃到毕业。
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小高鸭脖
这家小高鸭脖实在太好吃了,买了1根鸭脖和1份海带花了6元!海带加辣的感觉真的爽到让人掉眼泪,不过,我最钟情的还是鸭脖,吃肉的快感是素菜没得比的。
锅贴饺&煎包
锅贴饺3元10个,煎包1元2个,便宜爆了!刚出炉的锅贴饺已经悄悄收好汁,等着被带走,而我的脑海里只有“喷香”两个字,实在是太好吃了!
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好心情粥铺
他家不仅有粥,还有炒面、炒饭、炒河粉,基本6、7块钱一份。很多路过的学生都会打包一份带走,吃腻了食堂的可以选择这家哦。
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关东煮
几乎每个学校门口都会有一家关东煮,基本都是1-2元一串,冬天更喜欢吃。
其实关东煮在大编看来就是麻辣烫了,用竹签将食材串起来后放进浓汤里煮熟,在煮的过程中汤汁就会和食材融合在一起,吃起来的味道就会更加的香。
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烤红薯
不管饿不饿,路过红薯摊总想买一个。喜欢挑皮和肉烤分离的,外皮皱皱巴巴的,最好是一掰开,热气腾腾往上冒,香气扑鼻。
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水果摊
校门口流动的水果摊,种类肯定没有市区的多。但是物美价廉,17块钱就买了十来根香蕉。
关于大学时代的味觉记忆,
除了学校里边儿每天打交道的食堂外,
要数各个校门口外,
那一条条“堕落”的美食街了。
毕业之后会更加怀念这里
因为再也吃不到那么美味的小吃
也再也喝不到那么便宜的奶茶了!
你在学生时代最怀念的小吃是什么?
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